Koffiecupjes met guaranapoeder, MCT-olie en verschillende vitamines die je een lange energieboost geven. Twee vrienden uit Utrecht bedachten Cupplement tijdens hun studie. Ze lanceerden het product in december 2020 in een opvallende verpakking met bliksemschichten. Het loopt al als een trein.
Bekend scenario voor studenten: steevast té laat beginnen voor dat belangrijke tentamen en dan een dag in de bieb blokken, al stuiterend van de cafeïne (en de suiker) van koffie en energiedrankjes. Precies zo’n dag (spoiler: tentamen niet gehaald) vormde het aha-moment voor studievrienden Florian Fermin (26) en Stefan Wateler (26). Fermin: ‘We gingen op onderzoek uit: Was er geen gezonder alternatief dat de hele dag energie geeft? We kwamen uit bij bulletproof coffee, populair in Amerika. Dat is koffie met MCT-olie die ervoor zorgt dat je langer energie houdt in plaats van één korte cafeïnepiek. Verschillende vitaminekoffies bestonden daarnaast ook al in de VS, Engeland en Australië, maar hier nog niet. We hadden een bestaand merk kunnen gaan importeren, maar het leek ons veel leuker om ons eigen merk te lanceren.’
Cupplement vitaminekoffie
Gemotiveerd om een eigen, unieke vitaminekoffie te maken ging het duo aan de slag op hun studentenkamers. Fermin: ‘We hebben eindeloos gemixt, geproefd en getest waardoor we uitkwamen bij koffie - bio én Fairtrade - met daarin Guarana, MCT-olie en vitamines B1, B2 en B12. Het viel ons op dat de buitenlandse merken niet zoveel vertellen over de werking van de koffies, maar wij doen veel onderzoek naar het effect van vitamines en superfoods op mentale en fysieke prestaties. Het kan ermee te maken hebben dat we net een wetenschappelijke studie hebben afgerond, maar daar willen we graag transparant in zijn.’
Afbreekbare koffiecapsules
Voor de cupjes, geschikt voor een Nespresso-apparaat, en afvulling kwamen de ondernemers terecht bij Group Ati in Arnhem. Dit bedrijf specialiseert in afbreekbare koffiecapsules op basis van suikerbiet die bij het GFT-afval mogen. Fermin: ‘Dit aspect vinden we superbelangrijk. Bijna 12% van de Nederlanders heeft een Nespresso-apparaat, en de cupjes worden nog te weinig gerecycled, vinden wij. We willen op den duur ook uitbreiden naar cupjes voor andere machines.’
Symbool bliksemschicht
Het ontwerp van de verpakking werd gedaan door Jesse Balfoort. Aan hem de opdracht een onderscheidende verpakking te ontwerpen, die zowel “kwaliteitskoffie” als “sportiviteit” moest uitstralen. Balfoort: ‘Het symbool van een bliksemschicht, dat staat voor energie, ben ik gaan uitbouwen. Het ontwerp heeft veel kleur: rood en geel voor een energieke uitstraling, met daarnaast de traditionele koffiekleur bruin. Daarnaast is er ook nog steeds veel wit, zodat het eindresultaat ook weer niet té druk oogt.’
Fermin en Wateler verkopen hun product nu vooral direct online, en zijn al bezig met andere koffie- en vitaminecombinaties. Aan een gebrek aan energie kan het hen in ieder geval niet liggen.
Tekst: Irene de Vette
