Volgens het bedrijf is de ontwikkeling ingegeven door de Europese Single-Use Plastics-richtlijn, die het gebruik van bepaalde kunststof producten voor eenmalig gebruik beperkt. Voor producten als margarine en boter vormde dit een technische uitdaging, omdat deze producten zowel vet als vocht bevatten en daardoor hogere eisen stellen aan verpakkingsmaterialen en verwerkingsprocessen.
Voor de productie van de nieuwe verpakking investeerde Smilde Foods naar eigen zeggen circa 2 miljoen euro in een nieuwe afvullijn, ontwikkeld in samenwerking met een machinebouwer in Italië. Daarbij werd onder meer gewerkt aan de afscheurbaarheid van de verpakking, een belangrijk aandachtspunt voor gebruik in onder meer horeca, zorginstellingen en bedrijfscatering.
900 boter sticks per minuut
De nieuwe lijn in Heerenveen heeft een capaciteit van ongeveer 900 stickpacks per minuut. De verpakkingen worden ingezet voor verschillende margarinevarianten en zijn inmiddels beschikbaar voor afnemers in onder meer horeca, hotels, onderwijsinstellingen, bedrijfsrestaurants en Defensie.
Smilde meldt dat de overstap naar stickpacks resulteert in een plasticreductie van circa 10 procent ten opzichte van de eerdere portieverpakking. Voor bepaalde saladeverpakkingen die op een andere productielocatie worden geproduceerd, zou de reductie oplopen tot ongeveer 70 procent doordat vormvast kunststof is vervangen door flexibel verpakkingsmateriaal.
Het bedrijf verwacht dat grotere consumentenverpakkingen voorlopig behouden blijven. Tegelijkertijd onderzoekt Smilde verdere mogelijkheden om het materiaalgebruik van verpakkingen te verminderen.
.png)
