Skillpack heeft onlangs een PFM POLAR geleverd aan een Nederlandse mozzarella-producent. Met deze verticale vorm-vul-sluitmachine (VFFS) zet de producent een belangrijke stap in het professionaliseren van hun verpakkingsproces voor een vers en gevoelig product.
De keuze voor de POLAR is geen toeval. Machinebouwer PFM Packaging Machinery begon ruim zestig jaar geleden met het verpakken van mozzarella en is daar tot op de dag van vandaag marktleider in. Die ervaring met zuivel is terug te zien in vrijwel elk detail van de machine. Skillpack vertegenwoordigt PFM op de Nederlandse markt en begeleidde het volledige traject, van advies en engineering tot installatie en ingebruikname.
Hygiëne als uitgangspunt
De POLAR is specifiek ontwikkeld voor zuivelproducten en omgevingen met de hoogste hygiëne-eisen. De machine is in roestvast staal (AISI 316L) met afgeronde vlakken, waardoor reiniging en desinfectie snel en grondig verlopen. Het open, goed toegankelijke ontwerp maakt onderhoud eenvoudig, een belangrijk voordeel in een vochtige productieomgeving waar versheid en voedselveiligheid vooropstaan.
Snelheid én betrouwbaarheid
De volledig servo-gestuurde machine stemt folietransport, dosering en sealen nauwkeurig op elkaar af. Een exacte zaklengtebesturing zorgen voor een constante zakvorming en een betrouwbare sluiting. De POLAR verwerkt tot 55 pillow packs per minuut en kan daarnaast verpakkingen met clip produceren. De machine is flexibel uit te breiden met onder meer clipsluiting, bedrukking en metaaldetectie, zodat hij meegroeit met de productie. Een nette, betrouwbare verpakking draagt direct bij aan een langere houdbaarheid, behoud van productkwaliteit en minder verspilling.
Maatwerk in verpakken met Skillpack
Voor Skillpack past dit project naadloos binnen de kern van de onderneming: klant specifieke verpakkingsoplossingen voor de food- en non-foodindustrie. ‘We zijn er trots op dat we deze producent met de POLAR verder kunnen helpen, aldus Koen Smulders van Skillpack. ‘Het is mooi om techniek en vakmanschap zo samen te zien komen rond een typisch versproduct als mozzarella.’