Minder afval, lagere CO₂-uitstoot en meer recycling staan hoog op de Europese agenda. Zo moet het verpakkingsafval tegen 2040 met 15 procent per Europese inwoner dalen.
De rol van verpakkingsontwerp verschuift van een puur beschermende functie naar een factor die ook de klimaatimpact van voeding beïnvloedt, meent Danaei. Daarbij noemde hij Nederland als voorbeeld van hoe hernieuwbare materialen en samenwerking de transitie kunnen versnellen.
Verpakkingen en klimaatimpact
Volgens Danaei beginnen minder voedselverspilling, lagere CO₂-uitstoot en betere recycling bij ontwerpkeuzes. De effecten daarvan werken door in de hele waardeketen.
Een voorbeeld zijn aseptische drankenkartons met een op papier gebaseerde barrière. ‘Die vervangen bijna volledig de traditionele aluminiumlaag, bestaan tot 90 procent uit hernieuwbare materialen en verlagen de koolstofvoetafdruk met ongeveer een derde tegenover conventionele varianten’, lichtte Danaei toe.
Tetra Pak investeerde daarnaast samen met Yellow Dreams ongeveer drie miljoen euro in een recyclingfabriek in Ittervoort en één miljoen euro in Recon Polymers in Roosendaal. Volgens de verpakkingsfabrikant toont een onafhankelijk onderzoek aan dat vezelgebaseerde drankenkartons in verschillende Europese markten vaak een lagere klimaatimpact hebben dan alternatieven.
‘De verpakking van de toekomst beschermt meer dan alleen producten. Het moet voedsel veilig houden én tegelijk de impact op het klimaat verlagen. Dat lukt alleen als de hele keten meewerkt.’
Plantaardige polymeren
Niet alleen het karton zelf bepaalt de klimaatimpact van drankverpakkingen. Ook doppen en coatings beïnvloeden de klimaatimpact. In Benelux en West-Europa groeit het gebruik van plantaardige polymeren in doppen en coatings. ‘Wanneer merken, leveranciers en retailers samen kiezen voor hernieuwbare materialen, kunnen nieuwe verpakkingen sneller op de markt komen’, stelde Danaei. ‘Wereldwijd leverde Tetra Pak al 12,3 miljard plantaardige doppen en meer dan 11 miljard verpakkingen met plantaardige polymeren. Daarmee bespaarden we ongeveer 47 kiloton CO₂ in vergelijking met fossiele alternatieven. De Nederlandse markt speelde een belangrijke rol in die vroege implementatie.’
Circulariteit in de keten
Danaei vindt dat een duurzame materiaalkeuze alleen niet volstaat. Zonder inzameling, sortering en recycling blijft circulariteit een ambitie op papier.
Samenwerking met recyclingbedrijven
Daarom zet Tetra Pak in op samenwerking met recyclingbedrijven, overheden en klanten om recyclinginfrastructuur te versterken en verpakkingen beter recyclebaar te maken.
‘De verpakking van de toekomst beschermt meer dan alleen producten’, gaf Danaei aan. ‘Het moet voedsel veilig houden én tegelijk de impact op het klimaat verlagen. Dat lukt alleen als de hele keten meewerkt.’
.png)
