Verse pasta, zoals ravioli en gevulde pasta, stelt door het relatief hoge vochtgehalte eisen aan onder aan de verpakking, zoals. barrière-eigenschappen, sealbaarheid en houdbaarheid. Voor sommige toepassingen moet het verpakkingsmateriaal daarnaast bestand zijn tegen pasteurisatie.
SÜDPACK gebruikt hiervoor onder meer meerlaagse co-extrusiefolies. Door verschillende functionele lagen tijdens de productie te combineren kan het bedrijf eigenschappen zoals barrièrewerking, mechanische sterkte en sealgedrag aanpassen aan de toepassing. Volgens het bedrijf kunnen dergelijke structuren in bepaalde toepassingen dunner worden uitgevoerd dan gelamineerde alternatieven.
Mono-PP folie
Een van de oplossingen is CarbonLite Flow Pack PurePP, een mono-PP-folie voor onder meer gnocchi en gevulde pasta. Bij een niet nader genoemde klant zou het materiaalgebruik met meer dan 20% zijn teruggebracht ten opzichte van de eerder gebruikte PA/PP-structuur. Bij tien miljoen verpakkingen komt dat volgens SÜDPACK neer op ruim 15 ton minder verpakkingsmateriaal.
Daarnaast biedt de fabrikant PP-gebaseerde thermovormfolies onder de naam Multifol. Zowel flexibele uitvoeringen als stijvere concepten zijn beschikbaar. Afhankelijk van de toepassing kunnen deze worden gecombineerd met bijvoorbeeld een afpelbare bovenfolie.
PPWR-criteria voor recyclebaarheid
De verschuiving naar mono-materialen sluit aan bij de Europese regelgeving. De PPWR verlangt vanaf 2030 dat verpakkingen aan criteria voor recycleerbaarheid voldoen. De beoordeling wordt gebaseerd op Design for Recycling-criteria en vanaf 2035 komt daar een beoordeling van recycling op schaal bij.
Dat een verpakking hoofdzakelijk uit PP bestaat, betekent echter niet automatisch dat deze in de praktijk overal wordt gerecycled. Inzameling, sortering en beschikbare recyclingcapaciteit verschillen per land. Ook de PPWR maakt onderscheid tussen een ontwerp dat technisch recyclebaar is en daadwerkelijke recycling op schaal.
.png)
.jpg)
